Introdução

As desordens alimentares são condições sérias que afetam milhões de pessoas em todo o mundo. Elas envolvem uma preocupação excessiva com o peso, a alimentação e a imagem corporal, levando a comportamentos alimentares prejudiciais. Neste glossário, vamos explorar as diferentes desordens alimentares, seus sintomas, causas e tratamentos disponíveis.

Anorexia Nervosa

A anorexia nervosa é uma desordem alimentar caracterizada por uma restrição extrema da ingestão de alimentos, levando a uma perda significativa de peso. Os indivíduos com anorexia nervosa têm uma imagem distorcida de seus corpos e têm medo intenso de ganhar peso. Este transtorno pode ter graves consequências para a saúde física e mental.

Bulimia Nervosa

A bulimia nervosa é outra desordem alimentar comum, caracterizada por episódios de compulsão alimentar seguidos por comportamentos compensatórios, como vômitos autoinduzidos ou uso excessivo de laxantes. Os indivíduos com bulimia nervosa geralmente mantêm um peso corporal dentro da faixa normal, mas sofrem de uma preocupação excessiva com o peso e a forma do corpo.

Transtorno da Compulsão Alimentar

O transtorno da compulsão alimentar é caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar, sem os comportamentos compensatórios presentes na bulimia nervosa. Os indivíduos com este transtorno costumam comer grandes quantidades de alimentos em um curto período de tempo, mesmo quando não estão com fome, o que pode levar a sentimentos de culpa e vergonha.

Pica

A pica é uma desordem alimentar incomum, caracterizada pela ingestão persistente de substâncias não nutritivas, como terra, giz, cabelo ou papel. Esta condição pode representar um risco significativo para a saúde, uma vez que as substâncias ingeridas não são adequadas para consumo humano e podem causar danos ao sistema digestivo.

Ruminação

A ruminação é um transtorno alimentar caracterizado pela regurgitação repetida de alimentos, seguida pela reingestão ou expulsão do alimento. Este comportamento pode ser involuntário e pode levar a complicações de saúde, como desnutrição e problemas gastrointestinais.

Ortorexia

A ortorexia é uma desordem alimentar caracterizada por uma obsessão excessiva com alimentos saudáveis e puros. Os indivíduos com ortorexia podem restringir severamente sua dieta, evitando alimentos considerados “impuros” ou “não saudáveis”, o que pode levar a deficiências nutricionais e problemas de saúde.

Transtorno da Alimentação Seletiva

O transtorno da alimentação seletiva é comum em crianças, mas também pode afetar adultos. Os indivíduos com este transtorno têm uma aversão extrema a certos alimentos ou texturas, o que pode limitar significativamente sua ingestão de nutrientes essenciais. O tratamento geralmente envolve terapia comportamental e nutricional.

Transtorno da Ruminação

O transtorno da ruminação é caracterizado pela regurgitação repetida de alimentos, seguida pela reingestão do alimento sem náuseas ou desconforto gastrointestinal. Este comportamento pode ser involuntário e pode levar a problemas de saúde, como desnutrição e perda de peso.

Transtorno da Evitação/Restrição da Ingestão de Alimentos

O transtorno da evitação/restrição da ingestão de alimentos é caracterizado por uma restrição significativa da ingestão de alimentos, resultando em perda de peso e deficiências nutricionais. Os indivíduos com este transtorno podem evitar certos alimentos devido a preocupações com a aparência, textura ou sabor, o que pode levar a complicações de saúde.

Transtorno da Alimentação Noturna

O transtorno da alimentação noturna é caracterizado por episódios recorrentes de compulsão alimentar durante a noite, seguidos por sentimentos de culpa e vergonha. Os indivíduos com este transtorno podem acordar várias vezes durante a noite para comer, o que pode interferir no sono e no funcionamento diurno.

Transtorno da Mutilação Factícia

O transtorno da mutilação factícia é uma desordem alimentar rara, caracterizada pela ingestão deliberada de substâncias não nutritivas, como vidro, metal ou plástico. Este comportamento pode representar um risco grave para a saúde e requer intervenção médica imediata para evitar complicações graves.