Os momentos que estamos à mesa são especiais, sentar e apreciar uma boa refeição é uma das melhores partes do dia, especialmente se as compartilhamos com quem amamos. Mas, mais importante do que simplesmente ingerir os alimentos, é fundamental se perguntar se o que você tem consumido faz parte de uma alimentação saudável, no sentido amplo do conceito, ou seja, inserido no contexto biopsicossocial de cada indivíduo.
Como pudemos ver na semana passada, escolher alimentos mais saudáveis no seu dia a dia pode ser mais simples do que se imagina. É necessário equilíbrio e sobriedade na hora da escolha no mercado, assim é possível comer de tudo, mas manter uma vida saudável.
Se seu objetivo é alcançar uma alimentação saudável, perder ou ganhar peso, tratar de alguma doença específica ou em qualquer que seja seu objetivo, é importante levar em consideração que cada indivíduo é único, e, portanto, a alimentação ideal pode variar de pessoa a pessoa.
Mesmo assim há uma simples forma de definir se seus momentos à mesa têm gerado mais saúde ou malefícios ao seu corpo. A escolha dos alimentos é muito importante, procure optar pelos alimentos naturais e frescos, assim como os condimentos, aprecie o hábito de cozinhar sua refeição, sabe aquela comida caseira gostosa?… Além de gerar muito mais sabor, é com certeza um passo decisivo para uma alimentação saudável.
O mesmo vale para os pequenos lanchinhos durante o dia e a noite: frutas, iogurtes, queijos magros, cereais integrais, nozes e castanhas são uma ótimas opções! Fique atento aos industrializados, evite ao máximo os refrigerantes, salgadinhos, enlatados, embutidos, congelados e as comidas mais processadas, com alto teor de sódio, gordura e açúcar. O consumo desses pode trazer consequências negativas à saúde, se consumidos como alimentos prioritários na sua dieta. Por isso, se você suspeita que sua alimentação está baseada em alimentos “práticos” demais, que não exijam preparo e muito processados, isso pode indicar que há excesso destes alimentos no seu cardápio. Tente, aos poucos, trocar por opções menos processadas.
Outra dica valiosíssima é ficar atento aos sinais do seu corpo, inclusive seguir sua fome e saciedade. Você perceberá como seu organismo e até disposição estarão em bom funcionamento quando você escuta seu corpo e opta por escolhas alimentares mais saudáveis.
Espero que tenha ajudado! Lembrando que qualquer dúvida pode colocar aqui nos comentários, fico feliz em ajudar. 🙂
Dra. Debora Tarasautchi Orel – CRN 26093
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